El departamento de humanidades organizó, el día 19 de mayo, una  conferencia y cata de aceite dirigida a los cursos de 4º, 5º, 6º de Primaria y Primero de ESO.

   La ponente fue Francisca Cambra, ingeniera técnica agrícola. Explicó de forma didáctica  los criterios de calidad que se dan en el aceite de oliva virgen, los tipos, el etiquetado, conservación y denominación de origen.

   Al final de la sesión los alumnos realizaron una cata con distintos tipos de aceite así pudieron diferenciar las distintas calidades. Con esta actividad se pretende cumplir con el objetivo de conocer los productos típicos de Ontinyent.